故事
最简单原理的冰淇凌：鲜奶油（乳脂含量高的好）+少量酒+糖打发，装容器，放在冷冻室，冻硬就可以吃了。粉红色加了自制草莓桑椹果酱，绿色加宇治小山园的抹茶“若竹”。成品超过市售99%冰淇凌，毕竟原料好嘛，超市的抹茶就是色素香精谁给用宇治小山园哟。酒精不能省略，起防冻剂的效果，可以防止冰淇凌被冻的太硬变成冰坨子。
最简单原理的冰淇凌：鲜奶油（乳脂含量高的好）+少量酒+糖打发，装容器，放在冷冻室，冻硬就可以吃了。粉红色加了自制草莓桑椹果酱，绿色加宇治小山园的抹茶“若竹”。成品超过市售99%冰淇凌，毕竟原料好嘛，超市的抹茶就是色素香精谁给用宇治小山园哟。酒精不能省略，起防冻剂的效果，可以防止冰淇凌被冻的太硬变成冰坨子。
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